HOME  >   全イベント一覧  >   第54回新現役宣言フォーラム<小泉武夫氏をお迎えして>

第54回新現役宣言フォーラム<小泉武夫氏をお迎えして>

 

「健康・長寿のための食事学」
小泉武夫氏(東京農業大学名誉教授・農学博士)

 
 

第54回新現役宣言フォーラムは東京農業大学名誉教授・農学博士の小泉武夫氏をお迎えします。      小泉武夫氏                  加藤タキ氏 人生100年時代が現実となってきた現代、健康寿命を延ばし、いかに自分自身の力で長く生活が送れるかに関心が集まっています。それには何より食が大事。小泉武夫氏は「食文化」に関する多くの論文や書籍を執筆されており、特に日本と日本人の「食」について、その魅力と実力を科学的な見地を含めて伝えています。 また今回の案内役は加藤タキ副理事長です。加藤副理事長の母上・加藤シヅエ氏は104歳の天寿を全うされるまで、生涯現役を目指しておられました。最晩年、母上の日々を生きる様子から、「食」の大切さについて心から痛感されているとのこと。 このお二人のお話と対談をどうぞご期待ください。 【小泉武夫氏 プロフィール】 東京農業大学名誉教授(農学博士)。NPO法人発酵文化推進機構理事長。専門は醸造学、発酵学、食文化論。 現在、鹿児島大学、琉球大学、別府大学、広島大学大学院、石川県立大学、福島大学の客員教授を務めるかたわら,全国地産地消推進協議会会長(農水省)など、各地の農政アドバイザーとして発酵食品、和食の魅力を伝えている。日経新聞に25年間掲載中の「食あれば楽あり」をはじめとして、多数の学術論文・著書を執筆している。  ★★★  初めてお申込みの方/マイページをまだ作成していない方へ ★★★ ★下記のいずれかの方法で事前のお申込みをお願いします。(初めての方は会員登録が必要となります⇒お問合せください) ・電話で申込み TEL:03-5730-0161 ・FAXで申込み FAX:03-5730-0162 ・メールで申込み eventsanka@shingeneki.com ※イベント名を明記して、氏名・住所(登録済会員は会員番号)・電話番号を明記してください。

詳細情報

イベント名 第54回新現役宣言フォーラム<小泉武夫氏をお迎えして>
講師 小泉武夫氏(東京農業大学名誉教授・農学博士)
対象者 全員可
開催日時 2019年12月23日(月) 18:30~20:30
場所 東京証券会館ホール(東京都中央区日本橋茅場町1-5-8)地下鉄「茅場町駅」8番直結
参加費 正会員:500円  準会員:1,000円  一般参加者:1,000円  
支払い方法:当日徴収
キャンセルについて:
定員  
参加条件
備考

申込みにはログインが必要です。